2019年12月13日

せんべいアラカルト

せんべい話はつづくよどこまでも。
だってせんべいたくさんあるんだもの。

まずはここまで長々と語ってきた南部せんべい。
二戸本店の巖手屋さんが有名ですね。
このあいだテレ東の「カンブリア宮殿」でも取り上げられたし。
テレビ放送の影響で、現在は発送に遅れが出るほど全国からたくさんの注文が殺到しているようです。

岩手では12/28に放送されるらしいですよー要チェック!
12/28を待ちきれない方は、巖手屋さんのサイトで公開している短編映画「告白」を見てお待ちください
https://youtu.be/P1LScuJzHRM

巖手屋さんのいいところはチャレンジ精神旺盛なところだと思います。
南部せんべいをパフに見立ててのチョコ南部を作るところからチョコを突き詰めちゃって、生カカオの実のドリンクまで販売するあたりが大好き!
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実際飲んでみたところ、けっこう強い甘味と強い甘味がちょうどいいバランスになっている美味しいドリンクでした!
なんとなく元気になる気も?

おっとせんべいから話がそれた。
そのくらい巖手屋さんの品ぞろえも豊富なのですよ。
なにせWebで確認できるだけで118件。
二戸の2doorさんに行くとさらに期間限定とか店舗限定とかもあるし!
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二戸に行く機会があれば絶対2doorさんオススメ。

そのほかにも、一枚一枚手焼きでおいしい志賀煎餅さん。
四角いせんべいに飴を挟むのもいいけど、南部煎隊 煎ベイジャーコンプリートBOXとか出しちゃう勢いも好きです。
senbeija.jpg

盛岡だと白沢煎餅店さんもいいよねー。
土日だと狭い店内にけっこうお客さんみっちりだったりして、絶対店舗に行くのが楽しいお店!

そのほか、現存する最古の南部せんべい店「川越せんべい」さん、水を加えず函館牛乳だけで焼き上げた南部せんべいが非常に気になる「八戸屋」さん、日本酒「田酒」を練りこんだ南部せんべいの「マルカワ渋川せんべい」さん、多種多様な岩手せんべいが1枚からお取り寄せ可能な「大成堂せんべい店」さん、北海道の「タケダ製菓」さんなど。

とまあ、ここまで語ったけど、実は私のイチオシせんべいは南部せんべいではなかったり・・・。
マイフェイバリットせんべい。
それは、亀の子せんべい!
見よ!この黒々としたお姿を!!!
kamenoko.jpg

黒すぎて食欲わかないとか言わずにかじってみろうまいから!
って私はさっきから誰に薦めてるんだ。

でも亀の子せんべいはこの黒さがいいんすよ!
いうなれば胡麻のアイシング。
それがせんべい表面にびっっっっしりと!
甘くてほんのりしょっぱくて胡麻の風味が濃くて。
美味しいよぉ♪

と、黒さを力説したところで、亀の子せんべい本舗 大浪さんのサイトで金胡麻をつかったこがねせんべいなる商品を発見。
なにそれ超気になる。
美味しいんだろうなぁ・・・じゅるり。

佐々木製菓さんの亀の子せんべいもまた美味しいよねえ。
南部せんべいとしても、名代ささきの手焼きせんべいファンも多いしね!

岩手には他にも、てんぽせんべいとか。
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本当にイカエキスを入れちゃったいかせんべいとか。
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巨大なせんべいやら、まさかの焼かない生煎餅とか。
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いろいろあるよねえ!
県土の広さ、気候の幅広さ、山から海まで恵みの豊かさがせんべいを通して滲みあふれてる感じ。

あと、ビスケットを天ぷらにしちゃったりとか、なにげに岩手県民て小麦粉への親和性高すぎよね。

今回は下戸の立場から地元の銘菓代表として南部煎餅からせんべい全体をゆるーーっと見回してみましたが。
酒の飲める友達からも煎餅情報もらったので追加。

八戸の居酒屋さんに入ったら、お通しにバターで炒めてコショウを振った南部煎餅のみみが出てきたんだって!
マジ酒のつまみに合うからオススメ!とのこと。

ああそういえば南部せんべいについてあれほど語ったのに耳について語ってないよ!
私にとって南部せんべいのメインイベントともいえる耳ぐるり齧りとか!
県北の産直では当たり前に売っている「耳だけ詰め合わせ」袋とか!
盛岡駅のせんべい屋さんでは「耳だけ詰め合わせ」が人気すぎて予約が必要とか!
「耳だけ詰め合わせ」の固い耳派vsやわらかい耳派の仁義なき戦いとか!

とりあえず耳まで余すところなく美味しいです。
まずはおあげんせ!
posted by えはら at 17:40| Comment(0) | 江原家のおバカな日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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